大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于精氨酸酶的问题,于是小编就整理了3个相关介绍精氨酸酶的解答,让我们一起看看吧。
cpb酶是什么酶?
羧肽酶B(Carboxypeptidase B,EC3.4.17.2)是一种外分泌蛋白酶,属于金属羧肽酶A和羧肽酶B(CPA/CPB)家族,每分子含有一个Zn原子,可特异性水解蛋白质C-末端碱性氨基酸(赖氨酸、精氨酸、组氨酸)氨基端的肽键。
本品系重组酵母菌表达、经多步分离纯化后冷冻干燥而成的冻干粉。与猪羧肽酶B同源,具有与其一致的特异性与活性。但本品无动物病毒及其他杂酶污染,可替代动物源性羧肽酶B用于各种生物技术过程中。重组 CPB 的活性受到典型的金属螯合剂如 EDTA,及Cu2+,Hg2+抑制,Zn2+、Mn2+等金属离子能够不同程度提高酶活。CPB 的最适 pH 为 8.0,偏酸或偏碱均会造成活性下降,pH 接近 5.0时活性接近零,pH>12.0 时活性完全丧失。CPB 在一定温度内(<60℃)活性随温度升高而上升。
蛋白酶的辅助因子包括?
简介
酶的本质是蛋白质,根据酶的化学组成不同,可分为单纯酶(simple enzyme)和结合酶(conjugated enzyme)两类。结合酶由蛋白质部分和非蛋白质部分组成,前者称为酶蛋白(apoenzyme),后者称为辅助因子(cofactor),酶蛋白和辅助因子结合形成的复合物称为全酶,只有全酶才有催化作用。
酶的辅助因子某些为催化活性所必需的,与酶蛋白疏松结合的小分子量的有机物质或者是一些金属离子。
一部分酶除蛋白质部分外,尚含有与它们的功能直接有关的一些无机或有机成分,这些成分统称为酶的辅助因子,如果缺少这些成分,酶就显不出活性。
常见的酶的辅助因子:
包括金属离子和一些分子量不大的有机化合物。
一般常见的金属离子有锌离子(Zn()、镁离子(Mg()、铁离子(Fe()、铜离子(Cu()等,例如醇脱氢酶含锌、精氨酸酶含锰、而多酚氧化酶则含铜等。
动物体内有麦芽糖酶吗?
分解酶
α-葡糖苷酶(麦芽糖酶)存在于高等动物的唾液、肠液以至低等动物的消化液中。β-葡糖苷酶,存在于高等动物的小肠液中。β-半乳糖苷酶(乳糖酶)存在于高等动物的肠液及低等动物的消化液中。
淀粉酶,广泛存在于高等动物的唾液、胰液和低等动物的消化液中。高等动物唾液中的淀粉酶,特称为唾液淀粉酶。纤维素酶存在于低等动物的消化液中,木蠹蛾的唾液中,凿船贝的中肠细胞(细胞内消化)、
某种木材穿孔昆虫幼虫的肠液及其他部位,此外,在高等动物(也包括某种低等动物)消化道内的寄生生物(细菌、原生动物等)也有分泌。木质素酶和几丁质酶存在于蜗牛的中肠腺分泌液(胃液)中。菊粉酶(inulase)存在于蜗牛的中肠分泌液以及牡蛎的消化盲囊的细胞内(细胞内消化)。
木聚糖酶,存在于羊、马等的肠液以至蜗牛属(Cellana)鲍鱼等的中肠腺中,前者是否是出于寄生细菌尚不清楚,后者是否直接参于细胞内消化也不明了。精氨酸酶存在于食昆布科植物的 Calotomusjaponicus、鲍鱼、荣螺等的消化液中。
有的。几乎所有的动物中都含有麦芽糖酶(吸血蝙蝠是唯一不产生麦芽糖酶的脊椎动物),当麦芽糖进去机体后,其会将麦芽糖分解为葡萄糖。麦芽糖酶存在于小肠中,作为天然的淀粉的代谢产物,并不像蔗糖那样最初是由生物细胞合成利用的二糖物质。具有比蔗糖甜度低的良好甜味,发酵性能也佳,所以以淀粉为原料的制造麦芽糖的工业很早以来就很发达
到此,以上就是小编对于精氨酸酶的问题就介绍到这了,希望介绍关于精氨酸酶的3点解答对大家有用。
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